El Fondo de Jamón de Teruel, concebido por el Departamento de Economía y Empleo del Gobierno de Aragón para impulsar el desarrollo de las empresas del sector del jamón en la provincia a través de una línea de apoyo financiero con cargo al FITE, acaba de constituir la Comisión Gestora que se encargará de dará luz verde a las iniciativas de las pymes turolenses del sector del jamón. En su reunión los miembros de la Comisión han aprobado la primera operación de financiación, “Spain Jamon Origin”; una iniciativa que pretende abrir nuevos mercados internacionales y que tiene como socios a entidades y cooperativas de la provincia. El proyecto aprobado supondrá una inversión total cercana a los 900. 000 euros, para lo que dispondrá de un apoyo financiero del Fondo de hasta 300. 0000 euros, formalizado a través de un préstamo participativo. Según los promotores, la inversión se destinará -en una primera fase, ya realizada- a la internacionalización y creación de marca en los mercados exteriores, (“Hamoon”). En un segundo paso, el plan pasa por la compra del jamón fresco y el desembolso de los gastos corrientes relacionados con la promoción internacional. Para su ejecución se ha previsto la creación de tres nuevos empleos directos, además de los que propiciará la propia actividad internacional de las empresas de toda la cadena de producción y distribución que, en el caso de jamón de Teruel, están vinculadas a la provincia. Estudios realizados por el sector estiman que el Jamón de Teruel emplea a 2. 000 trabajadores, lo que la convierte en la primera empresa de la provincia por mano de obra ocupada. En 2009, el valor económico de la Denominación alcanzó los 37 millones de euros y, en lo que respecta a la I+D+i, la adopción de mejores productivas en tres años alcanza los 46 millones de euros. Las estimaciones del sector revelan que, en los próximos 15 años, el porcino turolense, y en especial el del jamón de Denominación de Origen, se convertirá en uno de los principales productos exportados a la UE. La constitución de esta sociedad pretende afrontar los siguientes retos, respaldada ahora por el Departamento de Economía y Empleo: 1) Reestructuración del sector. El proyecto une bajo una misma empresa y con una única marca a más del 85% del sector jamonero. Con apoyo de Caja Rural Teruel, la sociedad aglutina a algunas de las más importantes industrias cárnicas de la provincia que aportan su experiencia en exportación. 2) Internacionalización. Busca aprovechar oportunidades en terceros países, con un objetivo común, evitando competencia desleal en el mismo sector. 3) Promoción y Marketing. Implementación de herramientas de promoción y marketing. La marca única será “Hamoon”. El plan de la empresa contempla entre sus objetivos promover este nombre comercial como referente en producción natural, manteniendo la cadena de valor y trazabilidad del producto. Como valores de la marca destacan su origen natural, seguridad, garantía, calidad y prestigio. Finalmente, los promotores quieren consolidar la exportación como una estrategia de crecimiento estable. El Fondo Jamón de Teruel se puso en marcha el pasado mes de enero. Desde entonces, sus responsables técnicos han estado trabajando en el estudio de la viabilidad de los proyectos que se reciben. La línea pone a disposición de todas las empresas implicadas en cualquier fase de la cadena de valor, desde las granjas hasta la industria transformadora, apoyo financiero por un importe de hasta 1,5 millones de euros, a través de préstamos participativos que se otorgan por entre 50. 000 hasta 300. 000 euros por proyecto. La tramitación de estos créditos blandos a las pymes debe pasar por la aprobación de una Comisión de Evaluación de Proyectos, en función de los informes presentados sobre la viabilidad técnica y empresarial del proyecto. Podrán ser objeto de financiación: -Inversión en activos materiales o inmateriales para el desarrollo del producto. -Existencias de jamones que se inmovilicen para su curado. -Activos fijos para el inicio o ampliación de la actividad empresarial. -Acciones de comercialización e internacionalización. -Reestructuración de actividad para asegurar la continuidad empresarial. -Necesidades de circulante en un proceso de inversión o expansión o consolidación empresarial. Las solicitudes pueden remitirse por vía electrónica en la sede de Sodiar, empresa adscrita a la Corporación Empresarial Pública de Aragón, y en las páginas web: www. sodiar. es www. sumateruel. es
El Fondo de Jamón de Teruel, financiado por el FITE, arranca con la aprobación de su primer proyecto empresarial
